الكثير من الناس يطلقون عليها  بيتزا نابوليتانا ، ولكن من خلال بحثي أدركت أن البيتزا نابوليتانا الأصلية تصنع من جبن موزاريلا (الجاموس...

أعددت لكم اليوم  صلصة بيتزا سهلة  وبسيطة لا تأخذ وقت أو مجهود ويمكنكم استخدامها في العديد من الأطباق بالإضافة للبيتزا مثل أطباق ا...

بانكيك الموز مع شوكولاتة النوتيلا وعين الجمل  أو الجوز هو إفطار مغذي ولذيذ في نفس الوقت، ويمكن أيضاً أن يأكله الأطفال من عمر سنة ونصف ...

إذا لم يكن لديكم الوقت الكافي للعجن أو لتخمير عجينة لعمل معجناتكم المفضلة، فهذة العجينة هي الحل الأمثل لكم! سُميت بـ عجينة العشر دقائ...

Chicken Sharkaseya شركسية الدجاج Çerkez tavuğu الشركسية من أحد الأطباق الباعثة على الدفء في برد الشتاء.  الشكرسية  طبق انتقل من المط...

حمص الشام  أو  الحلبسة  كما يطلق عليه البعض في مصر، أو  اللبلبي  كما يطلق عليه البعض في الخليج، هو حساء أو مشروب مالح بالحمص. وهو وجبة...

الشكشوكة هو طبق مكونه الأساسي البيض مع بعض الخضروات وهو شهير بالشرق الأوسط بعدة دول عربية، كل دولة لها طريقة في إعداده باستخدام ا...

طبيخة الفاصوليا البيضاء بلحم الضأن على الطريقة الليبية من الأطباق اللذيذة والمفيدة خاصة في برد الشتاء، عندما كنت بليبيا تذوقتها بإحدى ...

شاورما الدجاج  ب خبز الصاج ،  سندويتش لذيذ ومشهور بالشرق الأوسط، كثيراً ما نتذوقه في المطاعم دون تحضيره بالمنزل، سأقدم لكم اليوم وصفة ...

وصفة اليوم مغذية ومفيدة لكل أفراد الأسرة، للأطفال ولمرضى السكر. ماذا نفعل إذا كان لدينا الكثير من الموز الناضج ونريد استخدامه في وصف...