كل الوصفات الخاصة بي في هذا الموقع والصور الخاصة بهذه الوصفات هي خاضعة لقانون حقوق الملكية وأي شخص يقوم بنقلها لمنتدى أو أي مكان آخر سيتعرض للمساءلة القانونية وغلق موقعه بناءاً عليه.

الثلاثاء، 23 يوليو، 2013

كيفية تنظيف الجمبري / الروبيان و3 نصائح لتجنب الزفارة


الجمبري أو الروبيان أو القريدس أو القمرون من المأكولات اللذيذة جداً، لكن إذا لم يتم تنظيفه بشكل جيد لن يكون لذيذ كما هو متوقع. التنظيف هو أهم خطوة في أي وصفة جمبري، حيث يحدد النتيجة النهائية إما طبق شهي ولذيذ، أو طبق به حبات رمل ربما أو به طعم زفارة غير محبب. تعالوا معي أعلمكم كيفية تنظيف الجمبري بشكل سهل وسريع.

نصائح لطهي الجمبري والأسماك دون زفارة:
نظراً لأنه يتم نقل هذه المدونة إلى مدونتي الأخرى باللغة الانجليزية لتصبح باللغتين تم نقل طريقة تنظيف الجمبري هنا

الثلاثاء، 2 يوليو، 2013

كيفية تجفيف النعناع والأعشاب بالمنزل

كيفية تجفيف النعناع والأعشاب عموماً

أعذروني لتغيبي... فقد توفيت أعز الناس جدتي رحمها الله... معلمتي وملهمتي وقدوتي، ادعوا لها بالمغفرة اللهم اغفر لها وارحمها وأسكنها فسيح جناتك، اللهم آنس وحدتها واجعل قبرها روضة من رياض الجنة يا رحمن يا رحيم.

الأعشاب المجففة موجودة في متناول الجميع في الأسواق ولكن بالتأكيد بتجفيفها في المنزل تكون طازجة وأرخص بكثير فهي غير مكلفة بقدر الأعشاب الجاهزة. اليوم سأضع بين أيديكم إحدى الوصفات البسيطة والسهلة والتي تعلمتها من جدتي رحمها الله....
نظراً لأنه يتم نقل المدونة إلى مدونتي الأخرى باللغة الانجليزية لتصبح باللغتين تم نقل وصفة تجفيف النعناع والأعشاب هنا
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...