صرر الأوزي هي وصفة شامية شهيرة عبارة عن كرات من العجين متوسطة الحجم محشية بالأرز واللحم والخضروات والمكسرات (القلوبات)، وأحياناً يتم عمل العجين في المنزل أو استخدام العجينة الجاهزة الخاصة بالجلاش أو عجينة رقائق السبرينج رول، استخدمت عجينة المنزل ويمكنكم اختيار العجين المفضل لكم.
نظراً لأنه يتم نقل مدونتي إلى المدونة الأخرى باللغة الانجليزية لتصبح باللغتين، تجدوا وصفة الأوزي الشامي بالصور هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أعجبتكم الوصفة؟ أدخلوا على قلبي السرور بتعليق بسيط ^_^