أومليت بسيط ولذيذ للإفطار

هذا هو الإفطار المفضل لدي، فهذه الوصفة غاية في السهولة، سريعة، وقيمتها الغذائية عالية أيضاً.
نصيحة الوصفة: 
1- ليس هناك حاجة إلى الملح نظرا لوجود مخلل الزيتون و الجبنة.
2- عند عمل الأومليت يجب أن تكون الحرارة هادئة حتى ينضج بشكل جيد دون أن يحترق.

الوصفة تكفي: شخص واحد
مدة التحضير: 3 دقائق
مدة الطبخ:    6 دقائق تقريبا


المقادير:

انقر الصور للتكبير

 

2 ملعقة طعام ذرة مسلوقة أو من المعلبة
1 ملعقة طعام بصل مقطع صغير
2 ملعقة طعام زيتون أسود مخلل
2 بيض
رشة فلفل صغيرة
1 ملعقة طعام زبدة
4 ملعقة طعام جبنة كرافت تشيدر

الطريقة:

1- نضرب البيض، ثم نضيف أول ثلاث مكونات ونخلط ونضيف الملح والفلفل.

2- نضع طاسة بها الزبدة على نار متوسطة، بمجرد أن تذوب الزبدة نضع الخليط ونهدئ النار.
 

3- عندما نشعر بنضج الطبقة السفلية نقلب الأومليت على الوجه الآخر بالملعقة المسطحة برفق إذا لم نستطع قلبها في الهواء.

4- نضيف الجبن المبشور على الأومليت ونغطي الطاسة حتى تذوب الجبن.

5- نقدم الطبق ساخناً، وبالهناء والشفاء :)